,

Unser Pfeffer auf Radio SRF 3

Überraschung auf SRF 3: Peter Schneider berichtet am Valentinstag in seiner «anderen Presseshow» über unsere raffinierten Kampot Pfeffer Sets für Verliebte. VIELEN DANK! ...übrigens, eine pfeffrige Liebeserklärung kommt nicht nur…

Feinabstimmung

Nachdem die Tropfwasseranlage in Betrieb genommen wurde gilt es nun, die Feinabstimmung des Systems vorzunehmen. Das Wasser wird mit einem Druck von 1 Bar in die Rohre gepumpt. Dieser Druck reicht aus, um die einzelnen Parzellen auf der Plantage…

Bodenproben

Im Dezember 2016 liessen wir auf der Swiss Farm Bodenproben nehmen und in einem Labor überprüfen. Die Resultate haben ergeben, dass der Boden für die optimale Bewirtschaftung von Pfefferpflanzen leicht zu säurehaltig ist. Aus diesem Grund…

Sag’s mit Pfeffer

Liebe Freunde des guten Geschmacks Suchen Sie ein raffiniertes Geschenk zum Valentinstags für Ihre Liebste oder Ihren Liebsten? Dann bestellen Sie jetzt eines unserer Kampot Pfeffer Sets mit charmanter Postkarte und verschenken Sie ein…

Fertigstellung Bewässerungssystem

Nach einigen Wochen Bauzeit wurde das neue Tropfwassersystem erfolgreich in einer Parzelle der Farm getestet, die Endabnahme für die gesamte Plantage wird diese Woche vorgenommen. Anbei einige Bilder sowie der Bauplan, welche den Bau dokumentieren. Anlieferung…

Neu auf Instagram

Neu sind wir neben Facebook auf Instagram präsent. Folge uns und gehöre zu den ersten welche mit Neuigkeiten von unserern Farm versorgt werden.
,

Guten Start ins 2017

Liebe Freunde des guten Geschmacks Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen, die unseren Kampot Pfeffer von der allerersten Ernte probiert haben oder sogar Gotte oder Götti von einer jungen Pfefferpflanze geworden sind. Es wurde Unkraut…

Geschenkidee: Kampot Pfeffer mit Meersalz

Eine Geschenkbox gefüllt mit: Roter Kampot Pfeffer in der Gewürzmühle Sein unverkennbares Aroma ist kräftig aber fein nuanciert und besticht durch leicht süssliche und fruchtige Noten mit einem Hauch von Citrus. Im Gaumen entwickelt…

Ersatz Beschattungs-System

Unsere Pfefferpflanzen wurden bisher mit getrockneten Palmblättern vor zu starker Sonneneinstrahlung geschützt. Vor allem die Jungpflanzen sind während der heissesten Periode mit Temperaturen von regelmässig über 40 °C. darauf angewiesen. Dieses…

Versandarbeiten laufen

Wir sind zur Zeit daran sämtliche Kampot Pfeffer Bestellungen zu verpacken und zu versenden. In Kürze kommt Ihr in den Genuss des erntefrischen Pfeffers! Wir wünschen euch schon jetzt viel Spass damit in der Küche. Bestellungen der aktuellen…