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Film

Wir dokumentieren... Neben den wunderbaren Fotos entstehen auch bewegte Bilder.

Mitarbeitende und Infrastruktur auf der SWISS FARM

Nach einem herzlichen Empfang folgt ein Rundgang über unsere Plantage. Die Infrastruktur ist sehr einfach und ursprünglich. Zum Ernten benötigt man nur eine abgeschnittene PET-Flasche, welche sich die Leute um den Hals hängen. Die Solarzellen…

Der Pfeffer wird geerntet, Stück für Stück

Es ist 40 Grad im Schatten, der Boden ist trocken und staubig und die Ernte von unserem Kampot Pfeffer ist in vollem Gange. Die Mitarbeitenden suchen die Pflanzen nach reifen roten Pfefferbeeren ab. Die ausgereiften Beeren müssen einzeln und…

Heute starten wir das Pfeffer Investment

Am 31. März 2016 haben wir unsere Webseite www.goutduterroir.com online geschaltet. Verpackungen, Etiketten, Postkarten und das Zertifikat sind fertig. Die Vorbereitungen für den Transport in die Schweiz, die finale Reinigung des Pfeffers…