Unsere Pfefferpflanzen wurden bisher mit getrockneten Palmblättern vor zu starker Sonneneinstrahlung geschützt. Vor allem die Jungpflanzen sind während der heissesten Periode mit Temperaturen von regelmässig über 40 °C. darauf angewiesen.

Dieses Jahr wurde neu ein Kunststoffnetz installiert, welches im Gegensatz zu den getrockneten Blättern viele Vorteile mit sich bringt.

  • Grösserer Schattenwurf, es profitieren die ganzen Pflanzen aber auch die Mitarbeiter
  • Keine jährliche Installation wie bisher, das Netz hält mindestens 5 Jahre
  • Kein Einkauf der Palmblätter aus immer entfernteren Regionen
  • Keine Brandgefahr mehr

Das Timing der Installation war perfekt, die neuen Pfefferrispen für die Ernte 2017 sind bereits am Wachsen!